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Reportaje a Julio Novomisky en Diario Clarín el 2014.11.30

Reportaje a Julio Novomisky de Comidas One en Diario Clarín el 30 de noviembre de 2014

"Me siento como un nene con un chiche nuevo en mi negocio"


Julio Novomisky.





Julio Novomisky tuvo una enfermedad que lo obligó a tomar corticoides, y engordó un montón. Para adelgazar un especialista le recomendó viandas dietéticas. “Me las compraba, pero eran carísimas, así que al tiempo dije basta, me hago mis viandas yo”, cuenta Julio. Y así, este analista de sistemas comenzó a llevarse al trabajo sus viandas, que hicieron furor. Así empezó Comidas One. Ahora ya se lo ve acodado en el mostrador de su local, en Villa Crespo, calle Apolinario Figueroa 67. “Como todo gordo, siempre me gustó cocinar. Me faltaba saber sobre el negocio, pero hice un montón de cursos de emprendedor”. Está al frente de su minimarket de viandas gourmet, pero lo acompaña su familia. “Me siento como nene con chiche nuevo. Estoy muy bien”.

Publicado en Clarin.com en Sociedad el 30/11/14


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